中微量元素:决定作物生长的关键角色
作物需要中微量元素嗎?
毋庸置疑。
中微量元素在作物體內的核心作用包括但不限于以下作用:
一、參與生理代謝與酶活性:缺鋅會導致光合作用受阻;鐵是葉綠素合成的關鍵元素;鎂是葉綠素的核心成分。
二、細胞結構與功能維持:鈣與果膠結合增強細胞壁穩定性;硼促進糖分運輸和細胞分裂。
三、抗逆性與抗病性提升:鈣和鉀協同增強細胞膜穩定性,減少逆境損傷;硅(非必需但有益)可增強細胞壁,減少病原菌侵染;
四、產量與品質改善:硼促進花粉管伸長,提高坐果率;硫是含硫氨基酸(半胱氨酸、蛋氨酸)的組分,影響蛋白質和油脂含量。
所以,在大量元素充足的前提下,中微量元素是掌握作物生長的關鍵角色。盡管需求量遠低于氮、磷、鉀等,但其生理功能不可替代,一旦作物缺少就會表現出相應生理缺陷,進而影響生長狀態和果實產出。
作物“隱性饑餓”不容忽視
造成作物缺乏中微量元素的原因有很多,大部分在于土壤條件和施肥習性。
譬如,堿性土壤中鐵、鋅易被固定,酸性土壤中鉬有效性低;過量磷肥會與鋅、鐵結合形成難溶物,引發拮抗作用。特別是長期使用或者多次使用無機肥的土壤,所造成的土壤酸堿化、鹽漬化、板結等,都會導致中微量元素含量失衡,進而導致作物吸收失衡。
在實際種植過程中,柑橘黃龍病、玉米白化苗、花生空殼等,都屬于缺少中微量元素的典型案例。
遼寧一畝神農業科技有限公司(以下簡稱:一畝神)營銷總監陳宏表示,從種植端來看,小麥、花生、玉米、水稻,還有蔬菜等作物突發病癥越來越多,這是因為土壤已經失去了其該有的營養供應效率,養分含量在逐漸變少,甚至貧瘠的土地幾乎沒有營養,所以就呈現出了綜合性缺乏元素的現象。當單一元素缺少時候可能表現并不會很明顯,但是綜合缺乏就會導致作物減產等后果。
這個時候種植端的農戶需要好的農資產品改善作物的生長環境,讓作物吃飽、吃好才能有產量,所以可以通過綜合補充中微量元素達到作物所需。就像人體補充鐵元素就需要吃菠菜,而土壤中富含鐵元素才能被菠菜吸收,如果土壤中缺乏鐵元素,不僅影響作物也影響人類。
如何改善作物“隱性饑餓”,緩解中微量元素供應匱乏?
可以通過土壤檢測和葉片診斷實現按需施肥,也可以通過基因改良培育高效吸收中微量元素的作物品種,但這些方法都建立在花費大量人力物力時間的基礎上,所以中微量元素肥料的拓展開發成為農資企業的一大發力點。
澳大利亞埃爾夫農業科技股份有限公司(以下簡稱:埃爾夫)總經理盧森博士在交談中也表示,中微量元素肥料在農業中發揮著越來越重要的作用,尤其是在提高作物產量和質量方面。并且,全球對于中微量元素肥料的需求也主要是來自提升土壤健康和作物營養水平的需求。
這也從側面透露出,隨著作物和土壤的相互作用需求,中微量元素肥料的市場地位會越發穩固。
農資企業布局更加精準
保持現有品類優勢
不同的農資企業有不同的競爭優勢。
就像做中微量元素肥料,也是各顯所長。
埃爾夫的核心競爭力體現在創新的植物營養技術和全球化的市場推廣能力。其獨特的植物質子傳遞技術(Plant Proton Delivery Technology)是行業領先的技術,能夠有效提高中微量元素的吸收效率,促進植物健康成長。且重點布局了澳大利亞、中國、東南亞和拉丁美洲市場,在中國的布局則主要針對水稻、玉米、小麥、花生、棉花、蔬菜和水果等高價值作物,通過與本地農戶和經銷商的緊密合作,推廣液體肥料和中微量元素產品。
上海糖化農業科技有限公司(以下簡稱:糖化)則是具備技術壁壘高、原料穩定安全、鈣鎂同補不含氮等優勢,其產品類糖體乳酸鈣采用食品級鈣原料,添加類糖體核心技術,能在作物木質部及韌皮部雙向傳導,靶標精準迅速,解決運輸和吸收難題。技術總監吳禮闖表示,目前糖化已重點布局在云南、東北、山東等地,聚焦番茄、草莓、葡萄等作物,解決了鈣元素吸收轉化難題。
精準規劃未來方向
問及未來的市場布局,陳宏表示,一畝神的喜豹螯合硅鋅鈣鎂硼鐵錳鉬等中微量元素,在市場上有極高的美譽度和復購力,進而在一眾中微量元素肥料產品里脫穎而出,成功完成了換道超車動作。接下來會繼續加大市場布局力度,立足河南向外圍擴展,通過劃分重點市場、核心市場、戰略市場、外圍市場等擴大市場版圖,同時也會布局海外,達到國內外市場協同開發。產品方面,除了做好喜豹作為一站式補齊作物營養的“十全大補丸”產品的市場維護,還會繼續研發新產品,為中微量元素肥料賽道帶來更多驚喜。
在未來3~5年,澳大利亞埃爾夫也將在中微量元素肥料領域繼續加大投資,推出更多具有創新性和高效能的產品,重點圍繞液體肥料和可持續農用產品的研發,進一步拓展中國及其他亞太地區市場,通過技術創新和產品推廣,提升市場份額。
市場地位越發穩固
農資必備賽道
近年來,中微量元素肥料產業蓬勃發展,也發生了許多變化,其中最顯著的就是產品多樣化和技術創新。例如,新的液體肥料和可持續性產品的推出,使得這種肥料的應用更加靈活和高效。產品的環保性、無害性及生物可降解性成為重要的競爭因素。
“隨著農業技術的發展和對作物精準營養的需求增加,中微量元素肥料的市場容量不斷擴大。全球對于中微量元素肥料的需求競爭態勢也愈發激烈,尤其是在歐洲和亞洲市場,各大企業都在爭奪技術領先和市場份額?!北R森博士如是說。
行業內人士也不約而同地表示,隨著人們生活品質提升,對瓜果蔬菜外觀和口感要求也在不斷提高,中微量元素作為作物健康生長的關鍵限制因子,對于作物產量以及品質的提升起著不可或缺的作用,這也進一步促使了中微肥在提升作物品質方面的需求增加,市場潛力相對來說還是比較大的。
陳宏在與筆者交流時說,中微量元素肥料其實很多企業在做,無論是單做某一元素,還是將兩種元素集合到一起,都在這個賽道中持續發力。但是,一畝神想解決的并不是單一的吸收問題,所以通過相關專利技術將作物所需要的各類中微量元素整合到一起,解決其之間的相互拮抗問題,研發出了一款碳酶螯合中微量元素肥料喜豹,讓作物真正的吃飽吃好,從而讓農戶增加經濟效益。
市場競爭情況復雜
筆者在搜集資料的過程中,一位業內人士對此表示,感覺中微量元素肥料已經變成基礎原料之一了。當然,這可能也不只是一個人的感受。
中微量元素肥料在市場上處于農資企業普遍都在做,也都能做的現狀,所以從銷售端來說產品比較雜,“做得好不好”相對來說依然是一個較為嚴謹的標準。
吳禮闖表示,中微量元素肥料的市場競爭情況還是比較復雜的。以鈣肥為例,農資市場中鈣肥種類繁多,像硝酸鈣、螯合鈣、礦物鈣、生物鈣等理念眾多,終端客戶選擇豐富。并且鈣為惰性元素,傳統肥料在作物體內運輸和吸收較差,這是產品效果提升的關鍵痛點。
同時,受電商渠道沖擊,市場競爭激烈,價格低、口碑差的產品面臨淘汰,只有具有品牌辨識度且應用效果好的產品才能被市場接受。
盧森則認為目前中微量元素肥料在市場中的痛點主要集中在產品的可溶性、混配性,效果的穩定性以及生產成本上。同時,產品力的提升也側重于如何提升植物對中微量元素的吸收效率,以及改善作物的抗逆性。
品類未來可期
中微量元素肥料的發展會走向何方?
陳宏對此表示,中微量元素肥料也處在一個暫時混亂的情景中,但是這是市場的常規秩序,最終都會從亂走向不亂。農戶在選擇產品時,是有一定的挑選性的,沒見過的品牌不用,沒用過的產品不用,所以好的品牌和產品力一定是農資企業所具備的,也是一畝神堅持的。
吳禮闖表示,從研發層面來講,更應該強化研發創新,中微量元素在作物生長中作用特殊,如鈣的吸收運輸難題,企業應持續投入研發,與科研團隊合作,挖掘更多創新技術,像類糖體技術一樣提升產品核心競爭力,打造特色產品。同時也要更加貼合市場需求,根據市場需求打造差異化產品。
除上述企業負責人的觀點之外,根據市場表現來看,中微量元素肥料未來的發展應該也會更加注重產品的環保性和生物相容性,并且隨著全球對可持續農業的關注不斷增加,研發更加綠色環保、低碳的產品將是未來的方向。