四川: 特色作物撑起农资投入大体量
四川,位于中國西南部,地處長江上游,素有“天府之國”的美譽。
歷史上四川是中國道教發源地之一、古蜀文明發祥地,以三星堆、金沙遺址為代表的古蜀文明璀璨而神秘 ;自然景觀上,四川九寨溝、黃龍、大熊貓棲息地、青城山—都江堰、峨眉山一樂山大佛讓人趨之若鶩;人文上,一首《蜀道難》,道出了蜀道崢嶸、突兀、強悍、崎嶇等奇麗驚險和不可凌越的磅礴氣勢。
如今的四川,隨著社會發展變化,不斷刷新著外界對其的認知。
一首《成都》,讓大家也都想去成都的街頭走一走 ;一頓火鍋,讓人折服于四川的美味。入境川渝,讓人有一種迫不及待想融入其中的松弛感。
2023 年, 四 川 省 地 區 生 產 總 值(GDP)為 60132.9 億元,按可比價格計算,比上年增長 6.0%。其中,第一產業增加值 6056.6 億元,增長 4.0%;第二產業增加值 21306.7 億元,增長 5.0%;第三產業增加值 32769.5 億元,增長 7.1%。
農業作為第一產業,自然是四川發展的重要支撐。
《2023 四川統計年鑒》(以下簡稱《年鑒》)顯示,2022 年四川農業生產總值為 5528.76 億元,且農業生產總值持續增長,各市(州)農業生產總值以成都、涼山彝族自治州、南充、達州、宜賓位居前 5 位,分別為 634.81 億元、481.40 億元、472.82 億元、397.38 億元、347.65 億元。
2023 年,四川省糧食作物播種面積為 9606 萬畝,比上年減少 0.9% ;油料作物播種面積 2593.5 萬畝,增長 2.4%;
中草藥材播種面積 253.5 萬畝,增長 6.2% ;蔬菜及食用菌播種面積
2374.5 萬畝,增長 2.6%。
2023 年四川全年糧食產量為 3593.8萬噸,比上年增長 2.4%,其中,夏糧產量增長 3.7%,秋糧產量增長 2.2%。經濟作物中,油料產量 438.6 萬噸,增長 1.1%;蔬菜及食用菌產量 5417.9 萬噸,增長 4.2%;茶葉產量 42.5 萬噸,增長 8.1% ;園林水果產量 1341.8 萬噸,增長 8.3%。
《年鑒》數據顯示,除了上述特色種植作物以外,糧食作物中,2022 年谷物類作物種植面積6717.2 萬畝、小麥 883.2 萬畝、玉米 2782.5萬畝、豆類 1044.3萬畝、薯類 1933.7萬畝、油料 2532.9 萬畝,產量分別為谷物類 2814.7萬噸、小麥 249.7萬噸、玉米 1046.2萬噸、豆類 145.4 萬噸、薯類 550.5萬噸、油料 433.8 萬噸。
豐富的作物種類,就需要相應的化肥農藥資源跟上。
《年鑒》數據顯示,2022 年四川農用化肥施用折純總量為204.37萬噸,其中氮肥 76.44 萬噸、磷肥 32.10 萬噸、鉀肥 14.31 萬噸、復合肥 81.52 萬噸。不過,隨著對化肥農藥減量使用,全省整體自 2015 年不斷下降,
2015 年的農用化肥施用折純總量為 252.09 萬噸,到 2022 年減少了47.72 萬噸。
四川各市(州)農用化肥施用折純量比較,則以南充、綿陽、達州、德陽、成都、涼山彝族自治州、遂寧、眉山等市(州)為主要地區,最多為 19.02 萬噸,最少為 10.73 萬噸。
2023 年,成都海關累計監管安岳檸檬出口貨值 1.28 億元,同比增長 78%。這一年,安岳檸檬出口不僅首次破億元規模,更成為四川省首個出口破億元的新鮮果品。
由于四川盆地氣候溫和,雨量充沛,坐擁亞熱帶季風氣候的滋養,冬季得益于秦嶺和大巴山的天然屏障,有效阻擋了冷空氣的侵襲,使得四川的冬季溫暖而漫長,且無霜期顯著長于同緯度地區,為柑橘越冬生長創造了理想環境,尤其有利于晚熟柑橘品種的栽培與發展。
市場上常見的柑橘品種清見、不知火、春見、愛媛系列、臍橙、大雅、明日見等在四川都有種植。
作為四川的一個支柱產業,目前,四川的柑橘產出已經輻射全國各地,成為名副其實的“中國柑橘之鄉”。
國家統計局數據顯示,2022 年四川柑橘種植面積 539.94 萬畝,在全國柑橘面積中所占比重約為 11.92%;產量 563.21 萬噸,所占比重約為 9.31%。眉山、成都、資陽、南充、宜賓、內江、自貢、達州、廣安、樂山、瀘州等主產區柑橘年產量均超過 10 萬噸。
截至 2023 年,四川柑橘種植面積達到 600萬畝,產量達到 615.0 萬噸。
四川農業農村廳新聞動態顯示,宜賓市培育引種尚品貢橘等優良品種 10 個,柑橘提產11.5%,預計 2024 年柑橘產業綜合年產值 11億元;樂山市井研縣柑橘種植面積 23.03 萬畝,產量 28.8 萬噸,綜合產值達 30 億元;享有“中國晚熟柑橘之鄉”美譽的眉山市東坡區,主要種植愛媛、春見、不知火、沃柑等柑橘品種,截至 2023 年底,全區柑橘種植面積穩定在 38.5萬畝,產值 42 億元。
這表明,隨著產業的不斷壯大,四川已經形成了全域發展柑橘,且產值不斷增加的趨勢。
隨著種植面積的不斷擴張,柑橘園的問題也逐漸顯現。
目前,四川柑橘常見蟲害有 38 種,常見病害有 24 種。病害有炭疽病、樹脂病、褐斑病、褐腐疫霉病、黃龍病、灰霉病等,蟲害有紅蜘蛛、薊馬、實蠅、斜紋夜蛾、木虱等,危害較為嚴重。
其中,紅蜘蛛具有蟲體小、繁殖快、危害大、抗性強、防控難的發病特點,目前存在年年防年年難防的情況。防治技術因素方面,存在殺螨劑品種選擇不對或者殺螨劑使用技術不精準的現象。還有一個熱點蟲害就是柑橘潛葉蛾,其造成的傷口也是柑橘炭疽病、樹脂病,特別是潰瘍病菌入侵的主要通道。所以炭疽病也是柑橘發生最普遍的病害,需常年防治,否則會造成重大損失。
另一個問題是種植環境的變化導致柑橘出現果實不膨大、果實味淡、果肉色淡、轉色不好、裂果等現象,造成柑橘在市場上賣不上價格,再碰到集中上市,更是虧損嚴重。
針對柑橘病蟲害越加多發、果實品質下降嚴重的情況,各類綠色高效的農資產品不斷進入四川市場。
譬如難防治的紅蜘蛛,可以根據其特點(5—6 月的時候其會出現世代交替重疊、蟲口基數大、天氣不穩定、抗藥性上升的情況)選擇防螨類藥物進行控制。譬如真格生物、海利爾、陜西美邦、聚幫生物、艾普等主流殺螨品牌的產品,對紅蜘蛛進行防治。并且,在 3—5 頭 /葉時采用“物理 + 化學”方法進行防治,更不易起抗性。
在柑橘殺螨上,礦物油的效果也可以,其中天津綠穎、廣源益農、美國布蘭特等在柑橘主產區域眉山銷量較大。遠大農業金星羽建議,在助劑的使用上還是不要太大膽,需謹慎選擇產品品牌,以安全和穩定為主。
柑橘品質下降,是市場價格上不去的主要原因之一,既因為病害侵擾,也因為營養跟不上。
黃龍病是暫時無藥可治,但可防可控的病害,四川金沙江流域下游柑橘將呈現低密度、高風險的發生趨勢,可以采取防治措施:砍病樹、防木虱、種健苗。木虱的防控以化學藥劑防控為主,輔以“黃板 + 性誘劑”理化誘控技術和“以蟲治蟲”生物防控技術。
柑橘高產、高品質提升方面,可以使用氨基酸、腐植酸、黃腐酸、多肽類能夠刺激根系發育的物質,給根系生長提供營養,也可以通過增施有機肥或農家肥適當補鎂,有機無機復混肥加鎂效果更佳。新果農吳老三也強調,對于柑橘園一定要注意改土活土,使用有機肥對于養土十分重要,并且也可以用水肥發酵補充有益生物菌。
有危機就會有商機,很多企業也不斷加碼布局。
譬如上海永通 2018 年與德國巴斯夫公司合作,在中國市場推出的百美施
RMX26 微量元素水溶肥,含有六種植物必需的微量元素及中量元素鎂,利用土壤滴灌或噴灌對柑橘保花保果都有非常好的效果。四川中農潤澤的“根戰士”系列,具有多方位提供營養、多維度幫助柑橘作物吸收營養的作用,能夠保障柑橘更好生長。
巴斯夫的施樂健可改善作物品質、增加葉綠素含量、增強光合作用、降低
植物呼吸作用、增加碳水化合物積累,通過促進超氧化物歧化酶的活性提高作物的抗逆能力,從而達到提高坐果率、果品甜度、胡蘿卜素含量和抑制乙烯合成、延長果品保存期,并增加產品和單果重量的目的。
此外,云圖控股的核心品牌施樸樂、嘉施利、桂湖,瑞年特肥等也都有著不錯的銷量。
這也意味著,四川柑橘的農資市場已經成為一片紅海,未來也會有更多的企業布局。
無論是糧食作物,還是油料、中藥材、蔬菜及食用菌等特色作物,所組成的豐富作物結構支撐起四川化肥農藥的大體量投入,也讓農資經營者看到了入局四川的機會。
不過,當我們聚焦一種作物時,得到的機會會更多。就像四川柑橘亟須解決的問題,是紅海之下依然潛藏的藍海機遇。
化肥農藥的使用固然重要,但是不可忽視的還有果樹飛防。眉山市東坡區柑橘產業推進服務中心推廣研究員、中國柑橘學會理事李永安表示,目前飛防在眉山柑橘區域的接受度越來越高,效果也在慢慢顯現,覆蓋率達到 20% 左右,柑橘種植的機械化和托管服務是大勢所趨。同時,彌霧打藥系統也在探索發展過程中,雖然一次性投入成本比較高,但是可以省時省工。
所以,可持續贏利,已經成為種植柑橘最應該考慮的問題。
如何挖掘到潛藏的藍海機遇,是留給農資經營者的問題。