“疯子”许亚雄和他的古树雪花梨!
種好果,賣好價(jià),是每個(gè)果農(nóng)的心愿,但好果一定就能賣好價(jià)嗎?不一定,一方面是種植端與銷售端產(chǎn)銷不對(duì)稱;另一方面,種植端與收購(gòu)端的品控標(biāo)準(zhǔn)不一致,種植端標(biāo)準(zhǔn)薄弱與缺失更是一大痛點(diǎn)。
為此,《農(nóng)資與市場(chǎng)》攜手百果園發(fā)起“中國(guó)好水果——萬園培養(yǎng)計(jì)劃”項(xiàng)目,旨在挖掘、培育中國(guó)好水果,從品控入手,由市場(chǎng)端標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)倒逼種植端生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)好果好價(jià),產(chǎn)銷協(xié)同,為中國(guó)好水果鼓與呼!
本期中國(guó)好水果萬園培養(yǎng)計(jì)劃基地行,記者帶大家了解下河北石家莊趙縣樂植堂梨果種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)許亞雄和他的古樹雪花梨的故事。
趙縣樂植堂梨果種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng) 許亞雄
89年的1.8m大個(gè)小伙,人稱許瘋子,看好的人說他不瘋魔,不成活,看熱鬧的人笑他傻,北京上的大學(xué),好好的穩(wěn)定工作不做卻回到趙縣一個(gè)小村莊謝莊種梨?為了什么?
從小家圍繞著梨樹長(zhǎng)大,如今三十而立,總想做一些除了對(duì)自己有益的事情之外,對(duì)身邊人、對(duì)更多的人有利的事情,追求的是一種不局限于自我的成就感!
百度百科追溯雪花梨,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),清熱潤(rùn)肺是他的主要功效,快銷品中的冰糖雪梨,采用的就是雪花梨,可上溯到2000 多年以前,早在秦漢時(shí)代始就被歷朝歷代選作貢品進(jìn)貢朝廷,直到現(xiàn)在還是繼續(xù)直供著中央政府。
古樹雪花梨,據(jù)謝莊當(dāng)?shù)啬昙o(jì)大概半百的村民介紹,在他小的時(shí)候梨樹就這么大,往祖輩上問,他們小時(shí)候梨樹也是這樣,百年古樹屢見不鮮,更有600甚至上千年的,依舊精力旺盛的掛著優(yōu)果,沙土地賦予梨這些梨樹持久的生命力。
也伴隨了一代又一代謝莊人,也許這也是影響許亞雄回歸田園的初心,繞不開的故鄉(xiāng)情。
9月天氣微微涼爽,成熟期的梨泛著金黃,路過的行人都表示這梨種的不錯(cuò),下了功夫了。別人的梨這個(gè)點(diǎn)早就摘了賣了,今年梨的行情好,留到現(xiàn)在還掛在樹枝上的不多。
記者看到旁邊有棵套袋的梨,對(duì)比一看,表光、個(gè)頭、色澤差距確實(shí)不小,許亞雄表示自己管理的梨園都采用的是不套袋技術(shù),更好的接受光照,為的是得到更好的口感,現(xiàn)在“一口扔”的果品太多,像許亞雄這樣一畝地2噸有機(jī)肥,也是大多數(shù)種梨戶不會(huì)做的,當(dāng)?shù)剡€沒有這個(gè)意識(shí),這樣一對(duì)比差距就顯現(xiàn)出來了。
有機(jī)肥料的補(bǔ)充加上不套袋的技術(shù)管理使得他管理的梨園有了差異,有了競(jìng)爭(zhēng)力。一斤貴三元的售價(jià)讓已在別處訂購(gòu)的路過客戶沒有絲毫猶豫另外加購(gòu)了10箱用于中秋佳節(jié)送禮。
趙縣的雪花梨是出了名的,而謝莊的雪花梨在趙縣是出了名的,古樹不僅有歷史,更有他的優(yōu)勢(shì)。
據(jù)許亞雄介紹,今年河北凍害嚴(yán)重,至少導(dǎo)致60%的減產(chǎn),而古樹相對(duì)后期栽種的新樹而言,樹勢(shì)更穩(wěn),加之自己采用的8大標(biāo)準(zhǔn)的管理方法,果樹面對(duì)自然災(zāi)害表現(xiàn)出更強(qiáng)的抗逆能力。
一畝地25棵樹產(chǎn)量可達(dá)到1萬5000斤左右,凡是按照他管理標(biāo)準(zhǔn)種出來的古樹梨,他都會(huì)在最高市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)的基礎(chǔ)上每斤增加5毛收購(gòu)。
許亞雄回答前來參觀基地的社員問題
在采訪的過程中,不時(shí)的有人來梨園采梨,隨便問了問,有的竟是驅(qū)車2小時(shí)從保定趕來的,只為這一口好梨!在感受采摘樂趣的時(shí)候滿足口腹,是愜意的周末之旅。
許亞雄的古樹雪花梨主要以禮品級(jí)銷售為主,多以企業(yè)型公司訂購(gòu)以及客戶轉(zhuǎn)介紹為主,收獲訂單后,隨即采摘分級(jí),打包直接如庫(kù),并在最短時(shí)間內(nèi)發(fā)快遞郵寄走。客戶收到之后,常溫陰涼處放置,2個(gè)月內(nèi)不影響口感。
趙縣三寶“橋梨寺”趙州橋,雪花梨,柏林寺,雪花梨作為三寶之一,不僅承載了文化、商業(yè)、更承載了年輕新一代農(nóng)人許亞雄的夢(mèng)想和情懷,他所期待的是凡經(jīng)他手指導(dǎo)服務(wù)的農(nóng)民都有好的收成和更高果品價(jià)格,凡從他們這里購(gòu)買的梨,都能讓客戶嘗到屬于更優(yōu)更好的雪花梨味道!
9月20日是許亞雄管理的梨園開園采摘的日子,恰迎中秋佳節(jié)。有咨詢開園價(jià)格的朋友可聯(lián)系垂詢:許亞雄 18332186311