先正达CEO傅文德:可持续农业有助于解决粮食危机和气候危机

作者:新浪财经 2022/6/29 13:59:03
第二届ESG全球领导者峰会于2022年6月28至30日举行,本次峰会由生态环境部应对气候变化司指导,和中信出版(300788)集团联合举办,峰会主题为“共促全球ESG发展,构建可持续未来”。  先正达集团首席执行官傅文德(J. Erik Fyrwald)在“ESG与企业社会价值”环节发表主题演讲。  傅文德认为,粮食危机和气候危机是世界面临的两大挑战,政府应该采取足够的措施,来帮助农民和企业采用更

第二屆ESG全球領導者峰會于2022年6月28至30日舉行,本次峰會由生態環境部應對氣候變化司指導,和中信出版(300788)集團聯合舉辦,峰會主題為“共促全球ESG發展,構建可持續未來”。

  

先正達集團首席執行官傅文德(J. Erik Fyrwald)在“ESG與企業社會價值”環節發表主題演講。

  

傅文德認為,糧食危機和氣候危機是世界面臨的兩大挑戰,政府應該采取足夠的措施,來幫助農民和企業采用更多現代化工具,在發展農業生產的同時,也能積極幫助應對氣候變化挑戰。

  

為此,必須推進農業轉型,讓世界能夠擁有真正堅實的糧食安全,同時讓農業產生氣候凈正效益。可持續種植未來也將在全世界流行起來,并且首先出現在中國,是因為中國的數字化進展領先,相應未來世界的其他地區都會跟進。

  

傅文德指出,未來的農業也將是一個非常吸引年輕人來工作的行業,將充滿活力,充滿新技術,能夠改良種子,改良生物產品,就像在為植物提供的維他命,能夠持續改善土壤健康,能夠提供更多令人興奮的、讓消費者愿意購買的健康產品。這些產品的種植過程將是可持續的,將是健康的,將是對世界更好的。這對確保地球能夠擁有一個可持續的未來非常重要。

  

以下為演講實錄:

  

世界面臨很多挑戰,其中兩大挑戰尤為突出。我認為第一個是糧食危機,其原因來自多方面,包括氣候變化帶來的極端天氣,全球疫情和地區沖突,這些因素疊加或引發全球糧食危機。第二個是氣候危機。我在這里參與的所有討論,幾乎都是圍繞著如何應對這兩個危機,如何解決糧食危機,讓所有人都擁有足夠的食物,但同時注意注重推動行業革新,讓農業也能幫助解決氣候變化。

  

我們進行了很多非常好的討論,主要在如何幫助農民,推進農業轉型,以及我們倡導的“可再生農業”。我們應通過綜合利用先進的實踐經驗、科技、數字化工具,幫助農民種植出更多和更好的作物。這樣農田產量提高的同時,農業也能向碳中和方向轉型。充分利用好全球范圍內的最佳實踐經驗、技術手段、數字工具,我們能夠幫助農民同時達成這兩個目標。

  

在這中間,非常重要的是政府能夠支持農民和農業企業,幫助他們來共同實現這一目標。因為政府在監管農民使用的農資產品、農業科技方面扮演重要角色,同時政府也可以通過支持農民,甚至是食品企業,來推動農業生產產量的提高,同時綠色安全和可持續發展。

  

我看到的最大挑戰是,政府仍沒有采取足夠的措施,來幫助農民和企業采用更多現代化工具,在發展農業生產的同時,也能積極幫助應對氣候變化挑戰。我來舉個例子。在歐洲,政府的監管流程使得新種子、新植保、新化肥往往非常難以獲得審批,這些新產品因此無法幫助農民種好作物和應對氣候變化。幸運的是,在其他一些國家,包括中國,政府非常堅定地幫助農民,支持他們用更可持續的方式,對應對氣候變化更有利的方式來從事各類生產活動。

  

我可以給你舉一個最有力的例子,當我和大家講述這個例子時,大家都覺得這十分令人興奮。中國政府現在正在幫助先正達集團在中國各地建立MAP中心,MAP全稱為“現代農業技術服務平臺”,現在我們在中國已經建立了超過560家MAP中心。這些MAP中心配備了優質的產品技術和優秀的農學家,幫助農民學習如何用先進的方法耕作。這樣,農民能種植出更多、更好、更高質量的作物,土壤也可以更健康,同時能夠捕捉二氧化碳,減少溫室氣體排放。在中國的食品公司對這一進展也十分認同,因為它們能夠得到更高質量,更有安全保障的食物,加工后再賣給顧客。

  

這是我迄今為止在全世界范圍內看到的最為先進的助力農業轉型的創新模式,當下它正在中國蓬勃興起。我在中國市場看到了很大的潛力,我認為全世界向中國學習的潛力也很大。我可以舉一個例子。

  

2021年秋天,先正達集團和都樂公司、迪士尼一起聯手,發布了兩款新種類的番茄。一種是非常甜的番茄,叫甜酒窩Nebula,一種很好吃的番茄,叫養慕YOOM。 我們把它們包裝起來,上面印上迪士尼的動畫人物,整個產品很有趣,是很健康,很好吃的零食。我們把它們提供給中國消費者,銷量非常好。需求一直在大幅增長。 產品包裝上還印有MAP beSide的標志,意味著這個產品的種植過程是高質量的,可持續的。上面還有一個二維碼,中國消費者很喜歡掃二維碼,他們掃了之后就能看到番茄的種植者照片,也能看到產品的可持續性數據。能看到這些番茄的種植過程多么綠色,少釋放了多少溫室氣體。它們是高產品種,因此所需土地更少,所需殺蟲劑和化肥也更少。

  

中國現在做到的這些,就是世界食品行業發展的未來。小小的番茄如此重要,是因為它是一個真實世界的發生的案例,而不只是一個理論。它展示了我們如何能夠從農民到消費者,在每一步中進行努力,從而使消費者能夠選到健康,可持續地種植出來的產品。我們能夠做到這一點,能夠把可持續的產品與農場聯系在一起,也能夠促進農民愿意去種植更多可持續生長的糧食作物。這樣的情況未來將在全世界流行起來。它首先出現在中國,是因為中國的數字化進展領先,相應未來世界的其他地區都會跟進。我也和雀巢、聯合利華這樣行業領先的食品公司討論過,這些大的國際食品公司看到中國發生的進展,都紛紛表示他們希望不單單在中國,能夠在世界各地都看到這樣的進展。

  

因此,我們未來會幫助食品公司和農民推廣這種模式,不僅僅在中國,也要在其他地方推廣。這種模式不但能夠使人更加健康,也能使土壤更加健康,同時能夠更好地應對糧食安全和氣候變化的挑戰。

  

糧食安全從一個先正達集團這樣的農業企業才會聊到的話題,變成了現在每個人都在討論的話題,因為如果一旦爆發全球糧食安全問題,任何其他事相比而言就都不重要了。同時,如果你不去解決氣候變化,糧食安全問題是無法解決的。因為氣候變化會產生更多的干旱、炎熱、洪水、大風,讓農業生產變得更困難,目前,我看到整個世界,政府、非政府組織、企業、消費者都開始理解了我們必須同時解決這兩種危機:糧食安全和氣候變化。

  

農業需要變得更加氣候友好,同時也要為整個地球的所有人產出足夠的糧食。糧食危機非常嚴重。目前全世界有3億6千萬人正在面臨挨餓,他們中的多數人生活在非洲,中東和部分亞洲地區。這未來將變得更嚴重。變嚴重的原因是,糧食價格現在在大幅增長。在許多地區,糧食價格增長了40%-50%。但目前,它還是一個成本問題,政府、非政府組織和其他組織現在需要花更多的錢去讓世界上最窮的人吃上飯。但未來,它將變成是否可獲取的問題。除非農民們能在氣候變化,極端天氣下,種植出更多的糧食,地球上的糧食將無法所有人的需求。

  

我們能夠從烏克蘭把糧食運輸出來,因為現在有很多糧食被卡在了烏克蘭,我們還能幫助烏克蘭農民在今年正常播種糧食。烏克蘭一個國家,能夠養活4億人。而今天,烏克蘭的糧食幾乎都不能被運送出來。因此,我們必須要把糧食運出烏克蘭。聯合國的世界糧食計劃署,一直為世界上最窮的1.25億人提供糧食。他們的運作現在出現很大問題。因為他們使用的糧食的50%來自烏克蘭,這相當于一年7千萬人口的糧食失去原有渠道。而糧食價格現在又大幅上升,他們很難負擔地起從新渠道購買足夠的糧食來讓世界上最貧困的人口吃得起飯。現在世界糧食計劃署要去決定,世界上哪些地區的人可以得到糧食,哪些地區的人要餓死。 這是完全不可接受的局面。

  

我們必須推進農業轉型,來保障世界上所有人都有糧可吃。中國正在發生的進展就是我想看到的。先正達集團的足跡遍布一百多個國家,我們想要幫助所有國家和地區推進農業轉型,當前農業轉型最快的就是中國。在中國我們將繼續幫助農民種植更多的糧食,滿足中國人的需求,但同時,我們希望世界其他地方能夠把中國當成一個示范,去學習如何從糧食危機走向糧食安全。

  

糧價穩定主要取決于烏克蘭的形勢。因為烏克蘭生產太多糧食了。另外,世界上40%的鉀肥來自俄羅斯和白俄羅斯,這是非常重要的化肥。所以我們必須要把糧食運送出烏克蘭,同時把俄羅斯和白俄羅斯的化肥運送出來。如果我們能夠做到這些,我們就能夠減弱明年的糧食危機。

  

但我想,農業要進行轉型,讓世界能夠擁有真正堅實的糧食安全,同時讓農業產生氣候凈正效益的話,需要五到十年。我認為農業中的可持續性就是能夠為地球上的所有人生產足夠的糧食,同時在氣候上產生凈正效益。農業能夠把空氣中的二氧化碳帶到植物中,帶到土壤中,因此農業可以產生凈減碳正效益。

  

這是可以完成的任務。中國將在完成這一任務上扮演重要角色。先正達集團將在幫助中國完成這一任務上,扮演重要角色。同時,先正達集團希望幫助全世界都完成這樣的進展。

  

我認為未來的農業將是一個非常吸引年輕人來工作的行業,將充滿活力,充滿新技術,我們能夠改良種子,改良生物產品,就像在為植物提供的維他命,我們能夠持續改善土壤健康,能夠提供更多令人興奮的、讓消費者愿意購買的健康產品。這些產品的種植過程將是可持續的,將是很健康的,將是對世界更好的,而且它們的味道會非常好,也會更有趣,就像我們生產的迪士尼包裝的養慕YOOM番茄一樣。

  

糧食危機讓很多投資者將精力和財務支持投入到了能夠使農業轉型發生的公司之中,也讓政府,比如中國政府,更多地對新科技進行了投資。事實上,最令人興奮的新科技之一,就是通過基因編輯進行更先進的育種。而中國在基因編輯方面的實驗,在全世界范圍也是領先的。世界的其他地區,基因編輯的實驗也在逐漸增加。這能夠幫助中國和世界培育出更好的種子,同時讓農業更可持續,為消費者提供更好的,更健康的,更安全的,更好吃的,更令人興奮的食品。

  

我碰到過很多來自新的創業企業的年輕人,我也在中國看到了很多年輕人。這令人十分興奮。年輕人正在創造比如植物肉這樣的新產品,它們口感很好,而且是可持續的,對地球和環境也更友好。 我們的養慕YOOM番茄也是如此,風味獨特,保質期更久,因此能夠減少食物浪費,同時,對于消費者來說,是一個令人興奮的消費品。 所以我們確實看到很多年輕人現在進入了先正達集團,或者進入了農業領域的創業公司中,我認為這是一個非常好的現象。我認為這對確保地球能夠擁有一個可持續的未來非常重要。


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