春天是一個大忙季節(jié)，有很多的農(nóng)作物都需要在春季種植，此時的育苗、播種、移栽工作，都對溫度有不同的要求。

那么，春天蔬菜，到底多少溫度能播種？多少溫度可以移栽？什么時候能育苗？這些知識對于種植戶來說，是必須要掌握的。

春天什么時候培育菜苗？

春季培育菜苗并沒有固定的時間，這個需要根據(jù)各地不同氣候和溫度決定，南方在1-2月份，北方在3-4月份，但有一點需要知道，就是每種蔬菜的育苗期有長有短，對育苗期較長的蔬菜可以早一點育苗，育苗期短的蔬菜可以晚一點育苗。

茄子、番茄、辣椒等茄果蔬菜，育苗期在40-50天左右，也就是說，從育苗開始，要經(jīng)過40-50天才能移栽。而黃瓜、西葫蘆、南瓜等蔬菜，育苗期在25-35天左右，時間比較短，可以稍微晚一點育苗。

春季培育菜苗需要注意三點

1、早春育苗由于土壤溫度低，一定要做好保溫，否則容易引起爛種。從播種到出苗這一階段，溫度要保持在25度以上，出苗后適當(dāng)降低溫度，以免溫度過高形成高腳苗。

2、育苗前先把土壤澆足水分，避免在出苗前大量澆水導(dǎo)致土壤表面發(fā)硬，影響出苗，如果土壤表面板硬，可以用鐵絲或竹簽進(jìn)行松土，以免種子出苗困難。

3、為促進(jìn)秧苗移栽后成活率高和緩苗快，在育苗期間要培育壯苗，在幼苗長到2片真葉和移栽前10天左右，葉面用0.01%蕓苔素4克+磷酸二氫鉀30克，兌水30斤噴施，時間在下午4點后進(jìn)行。

多少溫度能開始種植蔬菜？

春天種植蔬菜，環(huán)境和土壤溫度都比較低，因此必須要了解每種蔬菜發(fā)芽生長能耐受的最低溫度。例如：豌豆、生菜等蔬菜，如果播種的過晚，對后期的長勢不利。而黃瓜、豆角等蔬菜播種過早，種子就會不發(fā)芽而導(dǎo)致腐爛。

能耐低溫的蔬菜：蔥、生菜、豌豆、菠菜、雪里蕻等，這類蔬菜當(dāng)土壤解凍后就可以開始種植，溫度在10度以上即可，晚間零度也可以放心種。

不耐低溫的蔬菜：各種瓜果類蔬菜、各種豆角、蘿卜、茼蒿等，這些蔬菜不宜種植的過早，過早種植易爛種、難出苗，即使出苗后也長不好。因此，這些蔬菜最好在溫度20度以上種植。

多少溫度可以移栽蔬菜？

移栽蔬菜和直接種植蔬菜不一樣，移栽蔬菜必須要保證土壤溫度適宜，要不然根系很難發(fā)育，秧苗緩苗也特別慢。所以，不管是移栽什么樣的蔬菜，都不宜過早，第一成活率低，第二緩苗慢，第三葉片老化的快，第四長不好。