大樱桃3大品种种植介绍!附管理技巧!

作者:北方果树种植联盟 2024/6/3 11:10:59
据了解,樱桃品种有很多,而且每一种樱桃的生长习性和病害发生的品种都不一样,今天就跟大家分享一下樱桃主要的品种的生长习性及栽培方法,希望对各位种植樱桃的亲们有所帮助。01主要品种特性与管理1.1 红灯红灯果实成熟期早,开花至成熟仅需45天,果个大,露地栽培单果重9.6克,保护地栽培最大达到18克,是早熟品种中的佼佼者,直到本世纪初,一直是我国大樱桃主产区最主要的栽培品种。红灯大樱桃有两个突出的特点,

據(jù)了解,櫻桃品種有很多,而且每一種櫻桃的生長(zhǎng)習(xí)性和病害發(fā)生的品種都不一樣,今天就跟大家分享一下櫻桃主要的品種的生長(zhǎng)習(xí)性及栽培方法,希望對(duì)各位種植櫻桃的親們有所幫助。

01
主要品種特性與管理

1.1 紅燈

紅燈果實(shí)成熟期早,開花至成熟僅需45天,果個(gè)大,露地栽培單果重9.6克,保護(hù)地栽培最大達(dá)到18克,是早熟品種中的佼佼者,直到本世紀(jì)初,一直是我國(guó)大櫻桃主產(chǎn)區(qū)最主要的栽培品種。紅燈大櫻桃有兩個(gè)突出的特點(diǎn),值得生產(chǎn)者注意。

(1)枝條基部腋芽秕。枝條上芽體較其他品種小,特別是枝條基部的芽眼比枝條上、中部芽眼更小,芽?jī)?nèi)往往不能形成芽錐。這是因?yàn)榧t燈生長(zhǎng)量大,生長(zhǎng)迅速,基部芽體在發(fā)育過程中養(yǎng)分 競(jìng) 爭(zhēng)處 于 劣勢(shì),營(yíng)養(yǎng)不良,芽體發(fā)育受到抑制。

整形修剪時(shí)要考慮避免秕芽帶來的不利影響。平原地建園,苗木栽植后定干高度100厘米左右,芽眼較秕,春季萌芽時(shí)僅芽鱗片展開,并沒有幼葉形成,鱗片中心沒有生長(zhǎng)點(diǎn),不能抽生新梢,即使個(gè)別萌芽發(fā)育成新枝,也不能滿足整形修剪對(duì)枝量的需要,因此,新定植苗木萌芽后要及時(shí)跟進(jìn)管理,發(fā)現(xiàn)枝少,要極重摘心,迫使芽眼兩側(cè)的隱芽萌發(fā),可以形成較多的新梢。

采用紡錘形整形,在苗木栽后第1、2 年冬剪時(shí),當(dāng)年形成的新枝要從基部重短截,短截留下的長(zhǎng)度要比其他品種適當(dāng)長(zhǎng)些。先鋒、紅蜜、砂蜜豆等品種新梢基部留 3-4個(gè)芽4-5厘米短截即可,紅燈要長(zhǎng)留,直到有滿足需要的較為飽滿的芽眼數(shù)量為止,一般剪留15-20 厘米,個(gè)別時(shí)候可以更長(zhǎng)些。

(2)易患櫻桃麻葉病。紅燈發(fā)生櫻桃麻葉病的致病原因、有效的防治措施等至今尚未明了。據(jù)觀察,基地內(nèi)一般是1株或幾株相鄰發(fā)生櫻桃麻葉病,估計(jì)是嫁接時(shí)剪取帶病植株的接穗所致。因此選購優(yōu)質(zhì)苗木是避免麻葉病發(fā)生的關(guān)鍵。

發(fā)生櫻桃麻葉病的單株,葉片畸形、扭曲、無光澤、葉片薄、葉肉質(zhì)地不均勻,植株雖能正常建造樹形適時(shí)開花,但結(jié)果數(shù)少、果實(shí)畸形,喪失商品價(jià)值。其他品種如美早、紅蜜也有櫻桃麻葉病發(fā)生,但以紅燈最為常見。早些年用發(fā)生櫻桃麻葉病的紅燈新梢作接穗高接在紅蜜樹上,紅蜜新抽生枝條上出現(xiàn)櫻桃麻葉病葉,說明致病因素在新的紅蜜嫁接體內(nèi)進(jìn)行了表達(dá)。可以初步判定發(fā)生櫻桃麻葉病的紅燈樹無改接換頭的價(jià)值,因此生產(chǎn)中一旦發(fā)生麻葉病植株要盡快挖除。

1.2 先鋒

(1)花芽易受凍害。在正常年份,先鋒就會(huì)因凍害導(dǎo)致樹冠中下部結(jié)果枝坐果率降低,幾乎沒有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。因此,先鋒苗木栽后要高定干,定干高度至少100厘米以上,疏除整形帶以下(主干80 厘米以下)所有輔養(yǎng)枝,在其他大櫻桃品種樹的 頂 部高 接 先鋒,可以有效解決先鋒凍害問題。

(2)主干易受凍害。先鋒主干易發(fā)生凍害。凍害部位一般是主干基部南面近地面處。凍害發(fā)生后,由于皮層掩蓋,很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)。生長(zhǎng)一段時(shí)間后,樹干受凍部位出現(xiàn)凹陷,表現(xiàn)出壞死癥狀。多數(shù)主干的受凍部位與健部形成 愈 傷 組織。少數(shù)樹干受凍害后引起木腐真菌感染,發(fā)生腐爛病變,如不及時(shí)防治會(huì)導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱甚至死亡。防治方法主要是物理防 治,樹干涂白、培土墩等,栽培上要適當(dāng)控制旺長(zhǎng),摘除秋季新梢,提高枝干貯藏營(yíng)養(yǎng)水平。7月發(fā)現(xiàn)樹干基部局部凹陷,就要及時(shí)刮除壞死組織,露出健部,并涂抹促進(jìn)傷口愈合的殺菌劑。(3)易受干旱脅迫。先鋒耐旱性不及紅燈、美早等品種,在缺水情況下最早出現(xiàn)葉片萎蔫現(xiàn)象。北方地區(qū),谷雨至夏至雨季來臨前和雨季結(jié)束,立秋后至寒露,最高氣溫30度以上,降雨較少,空氣濕度低,溫度高,蒸發(fā)量大,最容易發(fā)生樹體缺水萎蔫。受干旱脅迫,先鋒葉片往往容易早衰,櫻桃葉斑病發(fā)病嚴(yán)重,造成雨季先期落葉和秋季早期落葉。因此管理中,干旱季節(jié)要注意及時(shí)澆水,滿足樹體水分需求。

1.3美早

美早由于果個(gè)大、肉質(zhì)硬、耐運(yùn)輸,廣為消費(fèi)者和生產(chǎn)者青睞,栽培面積迅速擴(kuò)大,特別是保護(hù)地栽培更是方興未艾,成為當(dāng)前最主要的主栽品種。但美早大櫻桃有自身的特殊性,管理不當(dāng),往往延遲結(jié)果。

(1)新梢競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)強(qiáng)。同齡枝條間競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng),整齊度高。枝條之間的競(jìng)爭(zhēng),可以通過摘心控制主枝生長(zhǎng)量,培養(yǎng)強(qiáng)壯的中心干延長(zhǎng)枝,拉大中心干與主枝之間的差距,維持中心干絕對(duì)優(yōu)勢(shì)和主枝中庸生長(zhǎng)勢(shì)。主枝之間通過摘心,調(diào)控生長(zhǎng),達(dá)到長(zhǎng)勢(shì)均衡,避免個(gè)別主枝過分生長(zhǎng),形成無利用價(jià)值的霸王枝。

主枝開張基角小,很多1年生主枝與主干形成夾劈,拉枝時(shí)要注意拿枝開角,枝條基部拿到柔軟后再拉,切忌生扯硬拉。拉枝開張基角,可以正拉 (即拉開的枝條在主干與原主枝所確定的平面內(nèi));基角很小或稍有夾劈的枝條切忌正拉,要側(cè)拉 (枝條拉開后垂直主干與原主枝所確定的平面),可以有效減少拉劈現(xiàn)象。

(2)易受豹紋木蠹蛾危害。經(jīng)過 6年觀察,豹紋木蠹蛾特別喜歡寄生在美早樹上,筆者共調(diào)查了1400 株大櫻桃樹,6年共發(fā)生危害14株,其中1株為紅燈,其余13株為美早。該害蟲幼蟲期 (1-2齡)危害嫩梢,與梨小食心蟲危害癥狀類似,稍大后 (3-4齡)危害2-3年生硬枝,造成危害枝條蟲孔以上部分死亡,然后再次轉(zhuǎn)移到主干危害,并在樹干內(nèi)越冬。危害部位以上輕則造成衰弱,重則造成死亡。

此蟲一旦發(fā)生,就對(duì)樹體造成嚴(yán)重危害,因此要經(jīng)常巡園,查看樹下有無蟲糞,發(fā)現(xiàn)蟲糞,馬上樹干注射殺蟲劑,一般殺蟲劑就可以使其斃命。

02
 大櫻桃生產(chǎn)中常見的管理誤區(qū)

2.1 扭梢與摘心

大櫻桃主枝角度拉開后,背上芽易萌發(fā),形成強(qiáng)旺徒長(zhǎng)枝。扭梢和摘心是常用的夏剪技術(shù)措 施,但在大櫻桃管理中,特別是美早上表現(xiàn)不適宜,經(jīng)過6年栽培觀察,大櫻桃新梢木質(zhì)較脆,扭梢容易從枝條基部擰斷。扭過的新梢,扭傷處愈合組織形成較慢,下雨刮風(fēng)搖動(dòng)新梢,從愈傷處斷裂,新梢死亡。極少數(shù)扭梢成功的新梢,由于處于主枝背上位置,生長(zhǎng)較為旺盛,發(fā)育成強(qiáng)旺的背上枝,最終不得不疏除,勞而無功。

背上枝摘心也不適宜在大櫻桃夏剪中應(yīng)用。輕摘心后,促使新梢芽萌發(fā),形成 1-3個(gè)次生新梢,需要繼續(xù)摘心,最后形成較大的背上旺長(zhǎng)枝組,影響樹冠通風(fēng)透光,遭到徹底疏除。紅燈重摘心效果比輕摘心要稍好些,

可以形成少數(shù)葉芽或花芽,但美早容易刺激其他已停止生長(zhǎng)的芽萌發(fā),得不償失。

經(jīng)過 2015-2017年觀察,美早主枝背上芽在開花期有 1個(gè)短暫緩慢生長(zhǎng)期,落花后部分背上芽進(jìn)一步生長(zhǎng),抽生形成嫩枝,因此落花后即4月中旬,新梢長(zhǎng)至2-3厘米時(shí)及時(shí)噴施倍液PBO ,使抽生的嫩梢停止伸長(zhǎng)生長(zhǎng),形成蓮座枝;6月中下旬根據(jù)不同樹體新梢生長(zhǎng)情況,旺長(zhǎng)樹噴施 1 次80 倍液 ,能起到很好的控旺長(zhǎng)、促成花作用。

2.2 整形

目前,大櫻桃生產(chǎn)中普遍采用的樹形為紡錘形,其修剪有嚴(yán)格的技術(shù)要求,一是當(dāng)年生新枝除主干延長(zhǎng)枝外,一律重短截;二是拉大中心干與主枝粗 度 比,保持主干絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。在較高肥水條件下,先鋒、雷尼等品種新栽大櫻桃苗木當(dāng)年會(huì)抽生 5-6 個(gè)新梢,滿足第 1 層主枝所要求數(shù)量,在果農(nóng)惜枝心理作用下,背棄紡錘形整形原則,當(dāng)年生枝除主干延長(zhǎng)枝短截外,其他全部甩放,結(jié)果造成第 2 年樹冠下強(qiáng)、主枝長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺基部光禿、結(jié)果部位外移、上部主干生長(zhǎng)勢(shì)弱、延長(zhǎng)頭形成新梢數(shù)量和長(zhǎng)勢(shì)不足等,樹體扁平形,果園整體風(fēng)光條件惡化等不良后果。

大櫻桃種植想要高產(chǎn)除了選擇準(zhǔn)確的櫻桃品種外,其次就是栽培時(shí)的園間管理,很種植大櫻桃的種植戶會(huì)產(chǎn)生管理誤區(qū),從而促使櫻桃質(zhì)量和產(chǎn)量變差,以上是關(guān)于大櫻桃栽培的管理方法,歡迎大家收藏交流!

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