养老顺便种种地!30多位老战友齐聚海南,如何玩转2000亩种植基地?
“城市套路深,我要回農(nóng)村”,在網(wǎng)上,你是否會(huì)經(jīng)常看到或聽到這句話呢?雖是一句戲言,但不可否認(rèn)自古以來大家對(duì)田園生活都有著濃烈的向往之情。遠(yuǎn)離城市喧囂,親近大自然,讓生活節(jié)奏慢下來,靜靜享受,想來就十分恬淡舒適!但,很多人卻又囿于外因只能將田園夢(mèng)擱置。
本期為大家?guī)淼?strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">“中國(guó)好果園發(fā)現(xiàn)之旅”故事中的主人翁們,成功實(shí)現(xiàn)了自己的田園夢(mèng),他們來自于北京,竟陸陸續(xù)續(xù)在海南島有模有樣地種起地來。
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始于養(yǎng)老,順便種地
石永利
采訪對(duì)象石永利,今年59歲,是一名自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部。他從2018年12月份來到海南,待到今年6月份才回了一趟北京,8月份又重新回到基地,可以說把心思全都放在了生產(chǎn)上。
“種了也有大半年了,感覺做農(nóng)業(yè)怎么樣?”我問。
“很累,不好做,但樂在其中!”石永利回答。
石總目前主要負(fù)責(zé)的是一塊近200畝的火龍果基地,便是之前出現(xiàn)在眾好果VLOG第一期的永德利基地。
建成時(shí)間1年零2個(gè)月,位于樂東黎族自治縣尖峰鎮(zhèn),由他和另一位自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部主導(dǎo),幾位退休退伍軍人、復(fù)原軍人、轉(zhuǎn)業(yè)軍人再創(chuàng)業(yè)合伙建立而成,“永德利”便是取自于幾位合伙人名字的縮寫。
說起來樂東種地,還不得不提一下帶頭人楊維富楊總,他是石總在部隊(duì)時(shí)的領(lǐng)導(dǎo),轉(zhuǎn)業(yè)后到地方工作,見多識(shí)廣,思維比較敏捷。
海南島四時(shí)常花,長(zhǎng)夏無(wú)冬,年平均氣溫22~26℃,舒適的海洋性熱帶季風(fēng)氣候成為許多人養(yǎng)老的絕佳選擇。大約在6年前,楊總退休后來到海南,發(fā)現(xiàn)這里種植哈密瓜前景不錯(cuò),便先流轉(zhuǎn)百畝土地,當(dāng)起農(nóng)民在這里種起地來,并于今年7月,楊總獲得了《農(nóng)資與市場(chǎng)》傳媒2019年BAA萬(wàn)商大會(huì)“百佳職業(yè)種植者M(jìn)VP”稱號(hào)。
受到楊總的影響,30多位平均年齡在45歲左右的老戰(zhàn)友們也先后從北京、山東來到這里,紛紛搞起了種植。
現(xiàn)已建成7個(gè)基地,總種植面積達(dá)到2000多畝,包含火龍果1000多畝,哈密瓜800多畝,百香果300多畝。
在永德利火龍果基地,我還見到了石總的一位戰(zhàn)友兼合伙人尤總,看得出來關(guān)系十分鐵,言談之間輕松愉悅,常常拿對(duì)方逗樂,“你們是把老婆留在北京,自己和戰(zhàn)友約出來這里一起養(yǎng)老啊”,我開玩笑說。“是啊,跟戰(zhàn)友待在一起的時(shí)間比家人都長(zhǎng)”。聽到這兒,我是真的羨慕了。
有了領(lǐng)路人,接下來還是靠自己打拼。數(shù)十年的部隊(duì)經(jīng)歷,然后進(jìn)入農(nóng)業(yè)這個(gè)領(lǐng)域,按理說應(yīng)該需要一個(gè)適應(yīng)期,但他們的適應(yīng)期似乎有些短暫了,大概是部隊(duì)出身,戰(zhàn)友之間形成了出色的團(tuán)隊(duì)協(xié)作默契,讓楊總帶出來的每個(gè)人都迅速成為合格的職業(yè)種植者。
問及種植管理各個(gè)過程,石總回答得頭頭是道,儼然一副老農(nóng)民形象。接下來,我就帶大家驗(yàn)收下永德利基地的種植成果。
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技術(shù)支持,資金到位,人員保障
你可以是誤打誤撞進(jìn)入農(nóng)業(yè),但進(jìn)入后毫無(wú)規(guī)劃絕對(duì)做不好農(nóng)業(yè)!從目前來看,永德利火龍果基地在技術(shù)、資金、人員上都做了統(tǒng)籌安排,保證了前期基地的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
專業(yè)技術(shù)支持,做到心中有數(shù)
技術(shù)方面,聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員,實(shí)地指導(dǎo)日常生產(chǎn)。除此之外,他們也經(jīng)常與農(nóng)科院專家交流,學(xué)習(xí)新技術(shù),提高自身專業(yè)素養(yǎng)。
農(nóng)資投入
永德利火龍果基地用肥用藥上都是與國(guó)內(nèi)知名廠家合作,質(zhì)量上有保障。肥料上主要使用有機(jī)肥和水溶肥相結(jié)合,輔以少量復(fù)合肥,春秋兩季每畝各下2噸有機(jī)肥,基地建有微噴設(shè)施使得水肥補(bǔ)充方便高效,按實(shí)際天氣情況使用,5~10天一次,每年每畝消耗3噸左右。
火龍果主要使用殺蟲、殺菌、殺卵類農(nóng)藥,比較難解決的是根系線蟲、螨蟲以及飛蟲類,掌握不同時(shí)期、不同季節(jié)害蟲復(fù)蘇規(guī)律,使用符合國(guó)家要求的低毒類農(nóng)藥,做到提前預(yù)防,綜合防治。
樹體管理
石永利在采果
火龍果從栽苗到收果大概只需要7個(gè)月的時(shí)間,但是為了養(yǎng)樹,讓其粗壯一些,就會(huì)人工控制結(jié)果時(shí)間和結(jié)果量。在樂東夏季,從花開到產(chǎn)果需要一個(gè)月時(shí)間,冬季溫度稍低可能需要40天左右,產(chǎn)果比較頻繁,所以樹體承載量和恢復(fù)時(shí)間比較調(diào)整好。
前期一般一株苗上只留2~3個(gè)果,多的花蕾要及時(shí)打掉,以免傷害樹體。
硬件設(shè)施
永德利火龍果基地部分硬件設(shè)施
地表鋪有黑色防草布,除了抑制雜草生長(zhǎng),還有保持土壤水分,提高養(yǎng)分吸收能力,降低土壤氮素流失等作用。還有前文提到的微噴等水肥一體化設(shè)備,以及果園里搭架建反季補(bǔ)光燈等。
另外,冷庫(kù)和選果機(jī)安裝已經(jīng)提上日程,將很快付諸行動(dòng)。
合伙人制,確保資金到位
近幾年,工商資本投資農(nóng)業(yè)已經(jīng)屢見不鮮,但同樣因資金問題退出農(nóng)業(yè)的也不在少數(shù)。做農(nóng)業(yè),前期需要有充足的資金儲(chǔ)備,畢竟農(nóng)業(yè)資金周期循環(huán)比一般行業(yè)要長(zhǎng),不可控因素要多。
永德利火龍果基地先期一次性投入(至產(chǎn)果)每畝約6萬(wàn)元,年運(yùn)營(yíng)費(fèi)用每畝約1.5~1.8萬(wàn),包括農(nóng)資投入、工人工資、水電費(fèi)等,土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用每年每畝1400~1500元。可以看出,投入成本還是相當(dāng)大的。
如前文介紹,永德利基地是由以石永利為代表的幾位合伙人出資建成,加上火龍果從種到收生育期相比一般水果周期要短,意味著采果后就能解決一部分資金周轉(zhuǎn)問題,所以在資金上壓力不大,可以確保基地持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)和火龍果的穩(wěn)定輸出。
響應(yīng)扶貧政策,人員有保障
永德利火龍果基地的建設(shè)除了解決石永利等自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部的就業(yè)問題,同時(shí)也響應(yīng)國(guó)家扶貧政策,為解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問題做出了一定的貢獻(xiàn),增加了農(nóng)民的收入。
由于火龍果一年四季都能產(chǎn)果,所以每月工作內(nèi)容基本相同,一般都圍繞剪枝條、除草、打藥、采果這幾項(xiàng)展開。近200畝的火龍果基地每天需要工人15人左右,多的時(shí)候能達(dá)到30~40人。每個(gè)人每月大概做工15天,一天8小時(shí),每人每年平均工資在2.3萬(wàn)左右。
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成立聯(lián)盟,共同打造市場(chǎng)
一人之力畢竟有限,單打獨(dú)斗成不了氣候,隨著基地面積的逐年擴(kuò)張,種植標(biāo)準(zhǔn)、銷售標(biāo)準(zhǔn)等也需要制定并逐步完善,有計(jì)劃、有方向地形成標(biāo)準(zhǔn)的種植管理體系。
半年前(約是2019年3月),幾大基地聯(lián)合成立聯(lián)盟,旨在聚集集體的力量,搞好種植,做好銷售以及實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)。
思想統(tǒng)一,注重品質(zhì)
多年的從軍生涯,石永利等人將“軍不與民爭(zhēng)利”的思想牢記于心,并嚴(yán)格規(guī)范自身行為。
“我們也不是完全為了追尋利益的最大化,自主擇業(yè)也好、退休軍人也好、退伍軍人也罷,對(duì)我們而言,已經(jīng)有飯碗了,沒有把利益看得太重,本來就是有生活保障的人,當(dāng)然不會(huì)為了生存而鋌而走險(xiǎn)。”
所以,基地用肥用藥上,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定,做好品控。
嚴(yán)格篩選,統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資
在我們交談過程中,石總收到一張近期農(nóng)資采購(gòu)單,一邊感慨價(jià)格為什么那么高,一邊核算總價(jià),最后也不得不接受現(xiàn)實(shí)。
目前基地還是以與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)資服務(wù)公司合作為主,隨著聯(lián)盟的成立運(yùn)營(yíng),也在逐步與廠家直接對(duì)接,縮短中間環(huán)節(jié),降低成本。
他在手機(jī)上找到一個(gè)單質(zhì)肥報(bào)價(jià)表格給我看,包含采購(gòu)價(jià)格、服務(wù)費(fèi)、傭金、合計(jì)等項(xiàng),不同的運(yùn)輸渠道多少錢,不同季節(jié)不同價(jià)格,信息羅列得十分清楚。
據(jù)了解,聯(lián)盟已經(jīng)著手在與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)廠家取得聯(lián)系,通過嚴(yán)格篩選,確保質(zhì)量,并逐步取代當(dāng)前的農(nóng)資購(gòu)買渠道。
共建銷售渠道
海南種植的農(nóng)產(chǎn)品最大的優(yōu)勢(shì)當(dāng)屬反季,加上糖分足、口感好的特點(diǎn),一般情況下,比內(nèi)地水果價(jià)格要高。選擇好的品種是賣出好價(jià)錢的首要條件,永德利火龍果基地所選品種為臺(tái)灣大紅二號(hào),口感好,耐儲(chǔ)存,9月份價(jià)格是4~6元/斤,因果的品相、大小而有所差異。
除了大眾化品種外,新型品種也在嘗試種植,比如黃色燕窩果,據(jù)說超市價(jià)格高達(dá)98元/斤,但是也有種植難度大,產(chǎn)量低的缺點(diǎn)。
銷售上,除了依賴傳統(tǒng)地頭收購(gòu)渠道外,也會(huì)結(jié)合開發(fā)電商渠道,按不同規(guī)格進(jìn)行分級(jí)銷售。
由于戰(zhàn)友遍布全國(guó)各地,石永利透漏,這兩年聯(lián)盟也將建立自己的關(guān)系網(wǎng),直接運(yùn)送至上海、北京、濟(jì)南、武漢等地,直接對(duì)接當(dāng)?shù)厮l(fā)商,進(jìn)行訂單式銷售服務(wù)。
發(fā)展與規(guī)劃
“接下來聯(lián)盟有什么規(guī)劃?”我問石總。
“下一步,聯(lián)盟會(huì)有自己的育苗棚,自己的實(shí)驗(yàn)室”,他很開心說到,“現(xiàn)在地已經(jīng)租好了,實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)在裝修,下次來就可以去那里采訪了”!
因?yàn)槁?lián)盟剛起步,所以肯定需要一個(gè)發(fā)展過程,慢慢做嘗試,未來也會(huì)考慮打造自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌,另外,在休閑養(yǎng)老上也會(huì)做些研究。