果实上色有技巧，此方法喷2遍，着色率达95%，糖度提高9%，还耐储运

作者：农资人农业技术 2024/5/31 16:36:53

果实在着色期喷施钙、硼等叶面肥，能够显著促进着色，有效减缓采后果实的生理变化，保持果实硬度，减少乙烯释放，增加果实的耐贮性。今天给大家推荐一个小配方，自己在家就能配，而且不含调节剂，安全可靠，在采收前，着色期喷施1-2次，可以显著提高果实的品质和耐储运性，着色率达95%，糖度提高9%。这个配方就是：钙肥＋硼肥＋葡萄糖粉末，一起看看怎么配制和使用。一、配方简介1、钙肥——流体钙镁：给果树补充钙肥，一

果實(shí)在著色期噴施鈣、硼等葉面肥，能夠顯著促進(jìn)著色，有效減緩采后果實(shí)的生理變化，保持果實(shí)硬度，減少乙烯釋放，增加果實(shí)的耐貯性。今天給大家推薦一個(gè)小配方，自己在家就能配，而且不含調(diào)節(jié)劑，安全可靠，在采收前，著色期噴施1-2次，可以顯著提高果實(shí)的品質(zhì)和耐儲運(yùn)性，著色率達(dá)95%，糖度提高9%。這個(gè)配方就是：鈣肥＋硼肥＋葡萄糖粉末，一起看看怎么配制和使用。

一、配方簡介

1、鈣肥——流體鈣鎂：

給果樹補(bǔ)充鈣肥，一般是在根系旺長期土壤補(bǔ)鈣，以及幼果期、膨果期、采收前葉面補(bǔ)充螯合鈣。鈣在果實(shí)著色期噴施，能夠促進(jìn)果實(shí)著色，提高果實(shí)的糖酸比，改善口感。

此外，鈣通過維持細(xì)胞膜的完整性、維持細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與功能、調(diào)節(jié)與衰老有關(guān)的激素合成而延緩果實(shí)衰老；果實(shí)組織中高的鈣水平可以抑制果實(shí)在貯藏期間 VC、可溶性固形物、糖
類等物質(zhì)的降解，保持果實(shí)較好的硬度，降低呼吸速率，抑制乙烯產(chǎn)生，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，減少冷害發(fā)生，從而延長果實(shí)貯藏壽命。

另外鈣與果實(shí)中游離果膠酸結(jié)合，能夠增加果膠鈣含量，減小果實(shí)膜的透性，避免果膠分解，防止果實(shí)軟化，增強(qiáng)果實(shí)的抗腐能力和貯藏性。

由于果實(shí)著色期，果梗草酸鈣沉淀漸增，填塞維管組織，從而阻止果實(shí)發(fā)育中后期鈣的輸入。建議選擇有機(jī)螯合鈣如流體鈣鎂，含鈣量＞170克/升，含鎂和氮，具有綠葉，增強(qiáng)光
合，促膨大的效果；中性分子，活性高，穿過葉片角質(zhì)層的速度比無機(jī)離子快，在作物體內(nèi)移動(dòng)性強(qiáng)，可以克服常規(guī)鈣肥只能在木質(zhì)部運(yùn)輸?shù)恼系K，吸收快，利用率高；

2、硼肥——流體硼

硼在果實(shí)生長前期，能夠減少落果，提高坐果率；膨大期能夠促進(jìn)碳水化合物的轉(zhuǎn)移，促進(jìn)果實(shí)膨大；果實(shí)著色期，則主要是提高果實(shí)的品質(zhì)和耐儲運(yùn)性。

硼是細(xì)胞壁中果膠的構(gòu)成成分，影響著細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和生理功能，能減緩果實(shí)貯藏期間的細(xì)胞衰老，抑制乙烯釋放，延長果實(shí)貯藏壽命，從而有效地提高果實(shí)的商品價(jià)值。

有研究表明，采前對柑橘噴施0.1%流體硼，增加了柑橘葉片、果皮、果肉中的硼含量，可有效降低柑橘生理病果的發(fā)生和貯藏期間的爛果率，外觀顏色等果實(shí)品質(zhì)均沒有受到影響。這說明硼對細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和完整性非常重要。

采前噴施硼營養(yǎng)減緩了龍眼貯藏期間果實(shí)的可溶性固形物、總糖和 VC 含量下降的速率，降低了龍眼果實(shí)的爛果率和失重率，減緩了果肉內(nèi)含物的變化，從而提高了龍眼果實(shí)的耐貯性。

此外，缺硼會引起果實(shí)的生理失調(diào)，如柑橘果實(shí)的栓化病、荔枝的裂果病均與硼的缺乏有關(guān)。

3、葡萄糖粉末

葡萄糖粉末，葡萄糖是一種單糖，能夠被作物快速吸收利用，促進(jìn)干物質(zhì)的積累。在這里想要告訴大家的是，很多果農(nóng)會問是不是去醫(yī)院買液體葡萄糖，不是的，那種葡萄糖成本高，自己去藥店買幾塊錢一袋的粉末葡萄糖就行，便宜又好用。

二、如何搭配？

葡萄糖3500克＋流體硼700毫升＋流體鈣鎂700毫升，兌水700公斤，第一次噴灑要求果實(shí)已經(jīng)長足、開始著色時(shí)進(jìn)行，噴灑量為每平方米0.5-1升。過10天后，再噴灑1次。試驗(yàn)表明，噴該液后著色率可達(dá)95%，糖度提高8.5%。

適合于所有的瓜果，包括蔬菜類的番茄、辣椒等，水果類的西瓜、哈密瓜、蘋果、柿子、櫻桃、柑橘、葡萄、百香果、菠蘿、梨子、李子、火龍果、棗等等。

使用實(shí)例：