红富士苹果增色增甜有技巧!
合理施肥。紅富士蘋果為喜鉀品種。8月份多追施鉀肥,可使果實(shí)著色指數(shù)提高24.4%,糖分增加2.4%(絕對值)。葉面噴肥,果實(shí)臨近著色時(shí)噴灑500毫克/公斤的稀土溶液,可使其著色提前12~17天,著色指數(shù)提高24.2%,全紅果率提高5%以上,含糖量增加0.9%~1.6%,并提高果實(shí)的糖酸比值。紅富士自展葉期開始,每隔15~20天噴一次光合微肥,全生長期共噴3~4次,可使果實(shí)著色指數(shù)提高30%左右。
樹下鋪反光膜。在樹間靠近樹冠一側(cè)鋪1米涂有鋁箔的塑料膜,可增加反射光,使樹冠內(nèi)膛和下部果實(shí)萼洼部位充分著色。鋪反光膜處理的樹其全紅果和半紅果數(shù)占總數(shù)的71%,而未鋪膜的只占40%。
果實(shí)套袋。紅富士蘋果生長期長,最好采用雙層袋套袋,花后50天套袋,采收前30天除袋,
除袋宜在傍晚進(jìn)行,以免陽光灼傷剛出袋果實(shí)的果皮,先把外層紙袋全部除掉,內(nèi)層袋撕成傘狀保留3~5天,待果實(shí)完全適應(yīng)外界環(huán)境后,再將殘破內(nèi)袋全部除掉。
摘葉、扭果、吊枝。當(dāng)果實(shí)向陽面著色后,對于遮陰影響果實(shí)著色的葉片要及時(shí)摘除。對于果實(shí)未著色的一面或兩個(gè)并生果的對接面,應(yīng)適時(shí)將其扭向朝陽面。果實(shí)生長后期應(yīng)及時(shí)立支柱和吊枝,防止因結(jié)果枝重疊、擠壓、下垂接觸地面而影響著色。
暮噴。噴水能洗掉葉面上的塵埃,有利于葉片光合作用。暮噴還有利于樹體降溫,增大晝夜溫差,促進(jìn)果實(shí)糖分積累,果實(shí)上色快,色澤艷。從9月上旬開始,晴天每天從傍晚5時(shí)起用干凈的噴霧器向葉面噴布細(xì)霧狀清水,葉片較干凈的果園1.5畝噴水量500公斤即可,葉面污垢重可酌情加大噴水量。
果樹“產(chǎn)后”很虛弱做好調(diào)理是關(guān)鍵
1.病蟲防治。今年部分果區(qū)中早熟蘋果采收時(shí)出現(xiàn)多雨天氣,而采收期又不能噴藥,給病蟲害發(fā)生創(chuàng)造了條件,此期首先要檢查腐爛病、干腐病和天牛、紅蜘蛛等病蟲害的發(fā)生情況,及時(shí)進(jìn)行防治。
2.補(bǔ)充營養(yǎng)。蘋果采收后,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)??捎萌~面肥涂干,或結(jié)合防治早期落葉病和紅蜘蛛等在藥劑中加葉面肥噴霧。
3.加強(qiáng)管理。中早熟蘋果與晚熟蘋果的后期管理存在一些差別。中早熟蘋果的生長特點(diǎn)是春梢旺、夏梢弱、秋梢旺等。蘋果采收后,樹體負(fù)擔(dān)減輕,但加之秋季多雨,8月中旬至9月上中旬又逢秋梢旺長期,若放任不管,30~50厘米的直立枝可長至1.5米甚至2米,超過大拇指粗,導(dǎo)致營養(yǎng)消耗過多,造成翌年落花落果嚴(yán)重,樹勢變?nèi)酢?1)對于距地面過低的大主枝、主枝上的拖地枝、中上部嚴(yán)重密閉重疊枝上的大枝應(yīng)及早疏除,這樣有利于旺樹控冠和穩(wěn)勢成花,而且正處于秋梢生長期,傷口愈合快,利于果樹安全越冬。(2)對于背上枝,壯枝不動(dòng),對主、側(cè)枝起牽制作用的旺枝從基部開始多道轉(zhuǎn)枝,消弱其旺勢,虛旺枝分道轉(zhuǎn)枝,但基部不動(dòng),使其復(fù)壯。(3)對牽制枝千萬不要過早疏除,到9月下旬再?zèng)Q定是疏除還是利用。對于主枝背上的其他枝,若對主、側(cè)枝無牽制作用就疏除,有利用空間的就轉(zhuǎn)枝。拉枝改造對前期改造未進(jìn)行完的及主干光禿帶長出的新枝長度較長的枝,要抓緊拉枝改造,因?yàn)榇似谡登锷疑L旺期,既定型快,又愈合快。
4.秋施基肥。進(jìn)入9月份,秋梢陸續(xù)停止生長,果樹進(jìn)入第三次根系發(fā)育高峰期,此期施肥既利于營養(yǎng)積累,又利于施肥中根傷的愈合。